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Kann man im Slowcooker einkochen? Lieber nicht!

Mini Crockpot

Mini SlowcookerKüchen Latein, meine Co-Autorin von „Slowcooker vegetarisch„, ist von Haus aus Lebensmittelchemikerin. Sie weiß also definitiv, wovon sie spricht, wenn sie die oft gestellte Frage beanwortet, ob man im Slowcooker einkochen kann. Klare Antwort: Lieber nicht, wenn einem die eigene Gesundheit etwas wert ist. Pflichtlektüre!

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