Cheeseburger Soup aus dem Instant Pot oder dem Slowcooker bringt all die leckeren Aromen eines Burgers mit sich – aber mit weniger Arbeit und als Suppe! “Nä, ne?” Mit…
Ein schlichtes veganes Curry, dass sich blitzschnell vorbereiten und servieren lässt. Ich habe es im Instant Pot zubereitet – auch der Crock-Pot Express funktioniert natürlich. Oder eben mindestens fünf…
Wie gut funktioniert der Instant Pot beim Anbraten, als Schnellkochtopf und als Slowcooker? Ich habe das Gerät getestet und Rezepte darin probegekocht. Slowcooker sind in den USA ein “alter…
UPDATE 2020: Das Slowcooker-Kochbuch, von dem ich in dem Artikel von 2009 redete, ist inzwischen in dritter Komplett-Überarbeitung erschienen und ich habe mehrere zehntausend Stück davon verkauft. Wenn mir das…
Taugt der Instant Pot als Slowcooker bzw. taugt er überhaupt etwas? In Wort und Bild habe ich das auf diesem Blog in diesem Artikel schon geschrieben. Wer sich den Gerätetest…
Im Moment habe ich wieder eine eher planlose Phase. Das heisst: Meine To-Do-Liste ist ellenlang, die Zahl der Baustellen endlos und ich hangele mich von Termin zu Termin. Was…
Das hier ist unser Familienrezept für Rindergulasch – ohne Gedöns, ohne Wein in der Sauce, ohne Umstände von meiner Ma meist im Schnellkochtopf gekocht. Ich nehme den Crock-Pot Express…
Ohoh… Ich bin quasi fremdgegangen, habe den Gedanken “Langsamkochen” verraten und mit einem Schnellkochtopf gekocht. Verzeiht ihr mir nochmal? Bestimmt, denn ich habe in einem Gerät gekocht, dass schnell…
Geflügel-Reis-Suppe: Diese gehaltvolle Suppe mit Hühnchen, Gemüse und Reis habe ich für das #leckeresfürjedentag Bloggerevent im 3,5-l-Slowcooker gekocht. Schaut mal ganz unten, welche leckeren Suppen und Eintöpfe die anderen…
Diese Hackbällchen in aromatischer Pilzsauce bleiben supersaftig, wenn ihr sie auf “Low” im Slowcooker und nicht zu lange gart. Manchmal liest man so Rezepte und weiß sofort: Das muss…
Ich freu mich über einen Meilenstein: Mein You Tube Slowcooker Kanal zählt 10 000 Abonnenten! Wollt ihr wissen, welche Clips die am liebsten schauen? Im Meer der YouTube-Wale ist…
Marokkanische Hähnchenkeulen: Bei diesem Gericht werden günstige Hähnchen-Unterkeulen in einer würzigen Sauce aus Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und nahöstlichen Gewürzen geschmort. Das funktioniert im Slowcooker und im Multikocher. In der…
Wie gut ist der Ninja Foodi OL 750? Ich habe den High End Multikocher getestet und die verschiedenen Kocharten von Druckgaren bis Heißluftfritteuse ausprobiert. Ist es euch auch aufgefallen?…
Ich habe diesen familiengerechten, gemüsigen Reiseintopf mit Huhn im Ninja Multikocher unter Druck zubereitet. Im Slowcooker funktioniert es ganz ähnlich. Wenn das Kochen im Slowcooker einen Nachteil hat, dann…