In Backen Pleiten, Pech & Pannen: Kasutera, japanischer Biskuit 7. Dezember 2010 Japanische Küche ist irgendwie nicht die meine. Seetang, Algen und Wasabi finde ich gewöhnungsbedürftig, rohem Fisch traue ich nur unmittelbar an Küstenabschnitten, aber bestimmt nicht in einer Sushibar im… Weiter lesen →
