0
Aktuelles Schlagwort

Italien

Rezept für Torta Pasqualina aus Italien
In Backen

Torta Pasqualina zum Osterbrunch

11. April 2025

Torta Pasqualina ist ein traditionelles italienisches Ostergebäck. Die pikante Quiche wird mit Spinat, Ricotta, Käse und Eiern gefüllt. Ich verwende Fertigteig, das macht die Zubereitung einfacher und schneller –…

Weiter lesen →

Rezept für Limoncello-Tiramisu
In Menüs

Spargelmenü 2023 – auf italienisch

3. Juni 2023

Das 3-Gang-Spargelmenü 2023 stand nach unserem jüngsten Mailand-Städtetrip unter dem Motto Italien: Es gab eine Antipasti-Platte, Spargelrisotto und Limoncello-Tiramisu. Hier findet ihr die Rezepte. Mit unserem Stammtisch unternehmen wir…

Weiter lesen →

Rezept für Pasta mit Tunfisch
In Kochen

Pasta mit Tunfisch & Tomaten

20. Mai 2023

Dieses köstliche, schnell gekochte Nudelgericht bringt ganz viele kräftige Aromen mit: Kapern, Anchovis und Kräuter, zusammen mit vielen saftigen Kirschtomaten und Tunfisch. Habt ihr auch festgestellt, dass sich euer…

Weiter lesen →

Tiramisu-Torte
In Backen

Tiramisu-Torte

25. Mai 2019

Diese Torte ist weder leicht noch fettarm noch kindgerecht. Aber sowas von cremig-schokoladig-mandelig und köstlich! Wie Tiramisu in Tortenform halt – ein toller Anblick auf dem Kuchenbuffet. Ihr sucht…

Weiter lesen →