Slowcooker allgemein

Ist sie das, die eierlegende Wollmilchsau, das ultimative Gerät für begeisterte Langsamkocher? Der neue Russell Hobbs Multikocher mit der Modellnummer 25630-56* (eine anderen Namen hat er leider nicht) macht…

Weiter lesen →

Ist sie das, die eierlegende Wollmilchsau, das ultimative Gerät für begeisterte Langsamkocher? Der neue Russell Hobbs Multikocher mit der Modellnummer 25630-56* (eine anderen Namen hat er leider nicht) macht…

Weiter lesen →

In Sachen Kochen habe ich, glaube ich, Tunnelblick: Weil ich eigentlich ständig zubereite, probiere, fotografiere ist mir gar nicht mehr bewusst, dass nicht jeder oft, gerne, gut oder überhaupt…

Weiter lesen →

Na, seid ihr dem MIA-Hype auch zum Opfer gefallen und habt euch bei NKD diesen rechteckigen Slowcooker-Gerätetyp besorgt? Ich habe mir das Gerät natürlich bestellt (Gerätevorstellung hier) und koche…

Weiter lesen →

“Die Mia” wird sie liebevoll von denen genannt, die das Glück hatten, dieses Gerät im Dezember beim Non-Food-Discounter NKD ergattert zu haben. Für 49 Euro und – ein paar…

Weiter lesen →

Jamie Oliver sehe ich persönlich genauso als PR-Genie wie als begnadeten Koch. Aber die allermeisten Jamie-Oliver-Rezepte (ob sie nun von ihm selbst stammen oder von jemanden aus seinem Team)…

Weiter lesen →

Über meine Leserinnen habe ich erfahren, dass gerade unter Tagesmüttern Slowcooking sehr verbreitet ist. Das wundert mich nicht – denn ein Slowcooker ist ideal, wenn es darum geht, viele…

Weiter lesen →

Kochen (fast) ohne Strom – Ankochen auf dem Herd und Fertiggaren im Wonderbag: Dieses tolle Prinzip (das ich hier schon mal im Video vorgestellt hatte) werden zukünftig drei Leserinnen…

Weiter lesen →

Der 30. Juli ist Welt-Käsekuchen-Tag. Käsekuchen hat seinen eigenen Feiertag? Aber sicher doch – genau wie Hackbällchen (9. März), Pommes (13. Juli) oder Porridge (10. Oktober), siehe hier 🙂…

Weiter lesen →

Um den Ruhm des Slowcookers zu mehren (ja, und um meine Bücher vorzustellen!), habe ich im Sommer/Herbst eine ganze Reihe von Vortragsabenden aufgereiht. Den Auftakt macht schon bald (am…

Weiter lesen →

Den Wonderbag – den innovativen “Kochsack” aus Südafrika, in dem man Gerichte ohne Strom zu Ende gart – hatte ich euch ja schon in einem ausführlichen Blogbericht vorgestellt. Jetzt…

Weiter lesen →

“Ach, bringt mir kein Geschenk mit, lieber einen Kuchen!” Den Gefallen tat ich meiner Tante zum 80. Geburtstag doch gerne – ein kleines Geschenk gabs aber trotzdem… Gewünscht hatte…

Weiter lesen →

“Wir nennen sie Felix*!” Meine Tochter (ausgebildete Köchin) und ich (Kochbuchautorin) hatten grinsend sofort denselben Gedanken: Die Krups Cook4Me+ bekam als Spitznamen den meines Sohnes. Der ist begeisterter Esser,…

Weiter lesen →

Ersetzen Multikocher wirklich den Herd? Was taugen Topfsets und wo bekomme ich sie zum besten Preis? Welche Töpfe brauche ich wirklich? Um Fragen wie diese geht es heute abend…

Weiter lesen →