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Backen

Quitten-Quarkkuchen
In Backen

Herbst-Bäckerei: Quitten-Quarkkuchen

13. Oktober 2018

Könnte mal jemand das Geruchsinternet erfinden? Jetzt sofort? Dann könntet Ihr teilhaben am wohl lecker riechendsten Kuchen EVER – diesem Quittenkuchen mit Quark und Streuseln. Ein himmlischer Honigduft kommt…

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Pflaumenmuskuchen
In Backen

Friesischer Käsekuchen mit Pflaumenmus

18. September 2017

Habt ihr Euren Slowcooker auch schon dazu genutzt, Pflaumenkonfitüre oder Pflaumenmus (Rezept im Grundkochbuch) zu kochen? Falls ja, riskiert doch ein Gläschen davon für diesen grandiosen Friesischen Käsekuchen. Den habe…

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Eierlikoermuffins
In Backen

Resteverwertung: Eierlikör-Muffins

24. März 2017

Habt Ihr Euren Slowcooker auch schon mal benutzt, um Ghee herzustellen? Das indische Butterschmalz (Rezept im  Grundkochbuch) duftet nussig-köstlich, ist hoch erhitzbar und eignet sich ideal zum Anbraten. Bei…

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