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Aktuelle Kategorie

Backen

Rezept für einfaches grießbrot aus dem Vorrat
In Brot

Aus dem Vorrat: Einfaches Grießbrot

9. August 2020

  Einfaches Backen aus dem Vorrat: Dieses wunderbar saftige Brot mit Grieß und etwas Vollkornmehl macht wenig Arbeit und benötigt keine speziellen Gerätschaften. Konntet ihr zu Corona-Zeiten auch der…

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Rezept für Osterhäschen aus Quark-Öl-Teig
In Backen

Frohe Ostern mit Quark-Ölteig-Häschen

10. April 2020

Schnell gekneteter Quark-Öl-Teig in niedlicher Häschenform: Das schaffen auch Backanfänger und Grobmotoriker! Auch andere Formen sind natürlich möglich. Möchtet ihr mal den Unterschied zwischen Fein- und Grobmotorikern sehen?  Nun,…

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Einfaches Rezept für Streuselkuchen mit Himbeeren
In Backen

Schneller Streuselkuchen mit Himbeeren

5. April 2020

Ein schneller, aber superleckerer Streuselkuchen aus Grundzutaten. Statt Himbeeren eignen sich auch andere TK-Früchte oder Dosenware (Kirschen, Stachelbeeren, Erdbeeren) gut. Nach dem Haferflockenbrot noch ein Beitrag zum Thema #wohinmitalldemmehl:…

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Brombeer-Tarte mit Mürbeteig
In Backen

Brombeer-Galette: Backen ohne Backform

1. Oktober 2019

Backen ohne Backform: Diese Tarte Rustique ist schnell gemacht und funktioniert auch mit Blaubeeren oder Himbeeren. Vermutlich bin ich die allerletzte Food-Bloggerin, die Galettes (oder auch Tartes rustiques) entdeckt.…

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