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für Kinder

Rezept für Tortilla-Auflauf mit Hähnchen
In Kochen

Tortilla-Auflauf mit Hähnchen

1. August 2021

Nein, mexikanisches Essen ist das nicht. Vermutlich eher das, was sich Europäer unter TexMex vorstellen, wenn sie etwas familiengerecht-nicht-zu-scharfes für ihre Familien kochen möchten. Dann sind diese überbackenen Tortilla-Röllchen…

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Softes Milchbrot, einfach zu backen
In Brot

World Bread Day: Softes Milchbrot

16. Oktober 2020

Ein sehr fluffiges Milchbrot, ganz einfach und ohne Spezialmehle auch von Backanfängern zu backen! Durch das Kochstück bleibt es für ein Weißbrot gut frisch. Woanders wird mit 100% Vollkorn…

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