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Aktuelles Schlagwort

Zwiebeln

In Menüs

Zwiebelkuchen-Essen: Diesmal a la France…

10. Oktober 2009

Der Hauptgang des alljährlichen Frauenclub-Herbstessens bedarf keines Gedankens: Zwiebelkuchen, was sonst? Das Drumherum erfordert jedoch einige Überlegungen: Eine von uns ist hochgradig allergisch gegen Meeresfrüchte, eine mag keine Ziegen-…

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Rezept für Colabraten aus dem Slowcooker
In für Slowcooker

Aus dem Slowcooker: Colabraten

4. November 2008

Colabraten ist eines der wenigen Slowcooker-Rezepte, in denen ich Fertigprodukte nutze: Cola und Zwiebelsuppenpulver. Das Ergebnis ist ein zarter Braten mit süßlicher Zwiebelnote.   Update 2020: Der Colabraten ist…

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Zupfbrot mit Zwiebeln
In Brot

Zur Grillsaison: Zwiebeliges Zupfbrot

16. April 2008

Dieses würzige Weißbrot mit Zwiebelbutter-Füllung ist mein Standard-Mitbringsel zum Grillen. Man zupft einfach mit den Fingern keine Stückchen ab. Die Wanderer-Weisheit “Es gibt kein schlechtes Wetter, nur unpassende Kleidung”…

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