Mein Videograf Rafael und ich haben uns an einem neuen Videoformat versucht: Dem Quickie mit dem langsamen Topf 😉 Statt Erklärungen und Hintergrundinformationen gibt’s nix als Handgriffe und in weniger…
Ein neuer Film ist online: Ich zeige Euch, wie man im Slowcooker Käsekuchen backt – das Rezept findet Ihr gedruckt hier, ein Klick auf das Fenster unten bringt Euch…
Huch, mir fällt gerade auf, dass ich im Video bisher fast nur Suppenrezepte vorgestellt habe! Hier kommt also nochmal etwas Flüssiges – die Zucchini Bisque – aber in den…
Ein Satz mit X, das war wohl nix… Der erste KitchenAid Multicooker, den ich getestet habe, war offenbar defekt, da er die niedrigen Temperaturstufen “LOW” und “Simmer” nicht hielt.…
Hier ist Folge 3 (und das ist auch schon die letzte der “Theorie”) der Slowcooker Basics. Es geht darin um die Unterschiede zwischen “normalem” Kochen und Langsamkochen:…
Der ausführliche Test läuft schon, die ersten Notizen sind bereits geschrieben – aber meinen ersten Eindruck vom neuen Kitchen Aid Multicooker habe ich im Video festgehalten:…
Was ist so ein Slowcooker eigentlich und wie funktioniert er? Klar, das habe ich hier auch alles schon in Textform – aber nicht jeder liest gerne so viel! Daher…