Hirtenmakkaroni sind eine Art “Alpenbolognese” – eine würzige Sauce mit Hack, Speck und Erbsen, die über Pasta serviert wird. Das Rezept wird im 3,5-l-Slowcooker gekocht und macht wenig Vorbereitungsarbeit.…
Welche Slowcooker Kochbücher von mir gibt es eigentlich aktuell noch, welche kommen neu heraus und wieso eigentlich dieses ganze Durcheinander? In diesem Artikel könnt ihr mal hinter die Kulisse…
Es wird Weihnachten – und von mir gibts Geschenke 😉 Nämlich einen 3,5 l Slowcooker vom Wunderkessel, einen Multikocher von Redmond, außerdem dazu zwei “Weihnachtsdotties” und zehn Kochbücher. Das…
Habt ihr euch gewundert, warum hier neuerdings so viele Brotrezepte auftauchen und immer weniger neue Slowcooker-Rezepte? Dazu kann ich euch leider keine amüsante kurze Story erzählen, die Hintergründe sind…
UPDATE: Die allerletzten Exemplare sind weg und aus dem “verschenkt das Buch doch mit einem Mini-Slowcoker von Andrew James” wird auch nix. Denn Andrew James ist offenbar Konkurs und…
Beim Grundkochbuch “Langsam kocht besser” hat es anno 2011 auch schon mal geklappt: Damals habe ich Euch nach Eurer Meinung zum Buchtitel gefragt und via Facebook kam dann die…
Gefühlt habe ich die vergangenen sechs Wochen nichts anderes getan als Bücher verpackt. Und mehr Bücher verpackt. Und Fragen zum Bücherversand beantwortet. Und Bücher verpackt. Und Buchhandelskonditionen mitgeteilt. Und Bücher…
Dass die Ordnung in meiner Garage, äh, dem Büchermagazin, zu wünschen übrig lässt, ist ja nichts Neues. Und Buchhaltung ist auch nicht meine Stärke, sonst hätte ich gewusst, dass…
Falls Ihr immer schon mal wissen wolltet, wie Kochbücher entstehen: Im Bett 🙂 Nein, um es aufzuklären: Meine Mitautorin Ulrike Küchenlatein und ich leben gut 400 km voneinander entfernt.…
Ja, das sind die Momente im Leben, wo man merkt, dass man auf dem Dorf so einiges verpasst: Die Stiftung Warentest hat zur Kochbuchpräsentation nach Berlin geladen und statt…
Warum hier derzeit so wenig los ist: Ich schreibe aktuell – zusammen mit Ulrike von Küchenlatein – an einem weiteren Slowcooker-Kochbuch. Es hat noch nicht einmal einen Arbeitstitel, aber…
“Ihre Bücher sind bei Amazon ja gar nicht lieferbar, nur als eBook!” Schon mehrfach hat mich diese Nachfrage in den vergangenen Wochen (wo offenbar reichlich Crockybücher als Weihnachtsgeschenk gekauft…
Wir starten ein kleines Küchenquiz: Wenn Sarah Wiener in ihrem Kochbuch eine “Kichererbsensuppe mit Minz-Käse-Wantans” aus 500 Gramm getrockneten Kichererbsen (ergibt gegart etwa 1200 Gramm), 1,5 Liter Brühe und…
Im wunderschönen Webprojekt “Valentinas Kochbuch” stellt Katharina Höhnk aktuelle Kochbücher und deren Rezepte vor, präsentiert Leckeres & Schönes. Ich habe mich sehr gefreut, dass sie auch das Crockybuch für…
