Langsam kocht besser: Der Relaunch-Fahrplan

“Soll ich jetzt schon bestellen oder noch warten?” Diese Frage begegnet mir jetzt öfter, nachdem ich bekannt gegeben habe, dass ich das Grundkochbuch umfassend überarbeite. Hmm, kann ich nicht wirklich für Euch entscheiden 😉 Aber ich liefere Euch einige Fakten, damit Ihr es selbst vielleicht besser könnt:

1. Das neue Grundkochbuch wird (frühestens) Ende Oktober auf den Markt kommen, vermutlich aber erst im November.
2. Der Preis wird unverändert 19,90 EUR betragen.
3. Der Introteil ist komplett aktualisiert, z.B. was Gerätemodelle, Multikocher-Tests und Bezugsquellen angeht.
4. Der Rezeptteil umfasst 100 statt vorher 110 Rezepte. Knapp 20 habe ich neu in das Buch aufgenommen – manche aus dem ehemaligen “Slowcooker@work”, andere sind ganz aktuell (ich sage nur Pulled Pork). Im Umkehrschluss heisst das: Viele doppelte Rezepte, die auch in anderen Büchern vorkommen, habe ich aus LKB2 entfernt.
5. Das Format ist zukünftig quadratisch (18 mal 18 cm), die praktische Spiralbindung und die wischfeste Papierqualität bleiben.
6. Der Innenteil hat ein neues Layout. Auf einen Blick sind Topfgröße und Kochzeiten bei unterschiedlichen Heizstufen erkennbar.
7. Selbstverständlich habe ich Fehler korrigiert, Unklarheiten beseitigt und die allzu optimistisch berechneten Vorbereitungszeiten nach oben korrigiert 😉
8. Es wird wieder eine Vorbestellphase geben, bei der das Buch zu einem günstigen Subskriptionspreis zu bekommen ist.

Ein Blick hinter die Kulissen

Ganz oben in diesem Artikel seht ihr schon, wie die Rezeptseiten aussehen werden. Und das Titelblatt ist ganz unten auch schon abgebildet – möchtet Ihr wissen, wie es entstanden ist? Meine Grafikerin Kirsten hat zur Kamera gegriffen und hat meinen uralten (und wie ich finde, total unansehnlichen) Wohnzimmertisch fotografiert. Er ist schätzungsweise 130 Jahre alt, hat Fett-, Brand- und Wasserflecken und völlig unregelmäßige Fugen. “Macht nix”, sagt Kirsten, “so einen Tisch hat sonst niemand!”  Stimmt – und damit wird er garatiert bei keinem andern Buch als Titel-Hintergrund auftauchen, während man bei gekauften Agenturbildern nie sicher sein kann, dass auch jemand anderes sie auswählt.  Wir haben also Zutaten (nach Schönheit eingekauft!) und einen Slowcooker darauf drapiert und so sah das dann aus:

Einige digitale Verschönerungsmechanismen ließen dann Flecken verblassen, Farben leuchten und Elemente verschwinden. Mit einigen zusätzlichen Schriftelementen sieht es jetzt so aus:

Schön geworden, ne? Ich jedenfalls freu mich total auf das “neue” Langsam kocht besser!