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Karneval

In Backen

Was lange währt… Beschwipste Krapfen

3. Februar 2008

Eierlikör-Berliner, die zweite: Nachdem ich mich im vergangenen Jahr erstmals an einem Nachbau der köstlichen (aber gar teuren) beschwipsten Krapfen aus meiner Lieblingsbäckerei versucht hatte, folgte jetzt Test 2.…

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Eierlikör-Krapfen
In Backen

Zur Fastnacht: Beschwipste Berliner

18. Februar 2007

Die beschwipsten Berliner in meiner „Hausbäckerei“ sind jedes Jahr im Februar eine echte Versuchung für mich. Zart-zuckrig und mit einer göttlichen Eierlikörcreme gefüllt – und zum stolzen Preis von…

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