Langsam kocht (überall) besser, heutiger gemeinsamer Stopp: Serbien! Rafael von Delicious Films und ich haben ein erstes Rezept aus dem neuen Kochbuch verfilmt. Es gibt Balkan-Schichtfleisch, saftiger Schweinenackenbraten mit…
Dann mal guten Appetit und vor allem guten Hunger 😉 Zum 10. Geburtstag des Crockyblog haben mich 34 langsame Rezepte erreicht und was sind da unglaublich leckere Sachen darunter! Nehmt also…
Schichtfleisch: Das sind Nackensteaks, gestapelt mit Speck und Zwiebeln, übergossen mit BBQ-Sauce. Deftig und lecker – aus Dutch Oven oder Slowcooker. Die Männer dieser Familie führen (ihrer Meinung nach)…
