Seit der letzten Grillparty im Sommer nahm dieses angebrochene Glas Ajvar in meinem Kühlschrank dringend anderweitig benötigten Platz weg. Höchste Zeit also, die Paprikapaste aufzubrauchen – aber wie? Beim…
Mein zweiter Versuch mit Rollenkeksen: Aprikosen-Amaretto-Schnecken. Das Rezept stammt aus einem Hochglanz-Brigitte-Sonderheft “Die besten Plätzchen”, in dem talentierte Foodfotografen vermutlich selbst Backwerk aus roter Bete, Hackfleisch und ganzen Zimtstangen…
Ich liebe Cranberries – und nachdem die neuerdings sogar in unserem lokalen Rewe-Markt erhältlich sind, habe ich endlich das “Material”, um beispielsweise Claudias Schoko-Kirsch-Cranberry-Cookies oder Ulrikes Kekse mit weißer…
UPDATE: Dieses Rezept gibt es in einer neuen Fassung, mit neuen Fotos und gut ausdruckbar. Dieses pikante Hühnercurry ist eigentlich ein typisches Schnellgericht und kann in 45 Minuten auf…
Dieser Artikel ist inzwischen in einer überarbeiteten Form erschienen – besser druckbar und mit neuen Fotos. KLICK HIER! Titel: Hackbraten italienisch Kategorien: Slowcooker, Fleisch, Hauptgericht…
Eine deftige Rindfleischsuppe mit ordentlich Einlage (“Hochzeitssuppe” heisst sie in Westfalen) ist schon was Feines – erst recht bei düsterem, stürmischem Novemberwetter. “Die muss doch auch im Crocky gehen”,…
Meine Freundin Birgit ist war ein Chocoholic. Im gerade begonnenen neuen Lebensjahr, so ihr Vorsatz, müsse das Schoko-Schlemmen ein Ende haben. “Höchstens noch ein Riegel abends, naja, vielleicht manchmal…
UPDATE: Dieses Rezept ist umgezogen. Ihr findet es jetzt mit neuen Fotos und ausdruckbarer Anleitung in diesem Artikel: Brauhausgulasch. Das Rezept für Malzbiergulasch wird im Wunderkessel-Forum mit höchstem Lob…
So lecker kann Resteverwertung sein! Am besten schmeckt dieser Auflauf aus Weißbrot, Eierguss und Beeren mit selbst gekochter Vanillesauce. Und noch etwas zusätzliche Fruchtsauce schadet auch nicht. Dieser Brotpudding…
Angelika hat ihr neues Spielzeug “Crocky” beim 4th-of-July-Preisausschreiben von USA kulinarisch gewonnen und meldet sich jetzt mit einem ersten, eigenen Slowcooker-Rezept zurück. Ein amerikanisches Rezept für Apple Jack Pot…
UPDATE 2020 – dieses geniale Chilirezept hat wirklich mal eine Renovierung verdient, von der ich da unten rede! Ihr findet es jetzt also an neuer Stelle in besser druckbarer…
Ich glaube, ich werde alt… Oder wie ist es zu erklären, dass nur noch klassisch-deutsch auf meinem Speiseplan steht? Gestern Rouladen, heute zum Kaffee Nussecken als Ausgleich für das…
Haben Sie auch reichlich Fallobst im Garten? Verwenden Sie es doch einmal für einen süßen Auflauf – Cobbler heisst dieses unkomplizierte Gebäck in den USA. Bei uns gab es…
