Slowcooker-Kochbücher: Was steht wie in welchem Band?

Unterscheiden sich die Slowcooker-Kochbücher, lohnt es sich alle zu kaufen und welches Buch hat welche Schwerpunkte? Nachdem ich das häufig gefragt werde, möchte ich diese Informationen gerne einmal stichpunktartig zusammen fassen.

Das Slowcooker-Grundkochbuch

• 140 Seiten, erschienen 2023 im Bassermann-Verlag, 14,99 EUR
• 30 Seiten ausführlicher Informationsteil mit Slowcooker-Grundlagen
• stabiles Hardcover mit wischfesten Seiten
• 70 Rezepten mit zahlreichen Varianten = 90 Rezepte
• Verwendung von Fertigprodukten (Saucen, Tütensuppen etc.) nur in der Rubrik “Schnelles” (13 Rezepte)
• Rezepte für verschiedene Topfgrößen zwischen 1,5- und 6,5l mit Umrechnungshilfe
• Bestellen bei Amazon*

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Slowcooker vegetarisch – das Grundkochbuch ohne Fleisch

• 144 Seiten, erschienen 2020 im Riva-Verlag, 14,99 EUR
• kurzer Informationsteil zum Umgang mit dem Slowcooker (10 Seiten)
• 60 Rezepte in den Rubriken Hauptgerichte, Beilagen & Saucen, Süßes & Sonstiges 
• 60 Prozent vegetarische Rezepte (viele “veganisierbar”), 40 Prozent rein pflanzlich
• kaum Verwendung von Fertig- und Ersatzprodukten, Rezepte meist für 3,5-l-Topf berechnet
• Rezepte zu 70 Prozent aus dem “alten” Veggiebuch, ansonsten neu 
• Bestellen bei Amazon* 

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Langsam kocht (überall) besser (Restexemplare vorhanden)

• 126 Seiten, Spiralbindung, erschienen November 2017, 15,90 EUR
• Sehr kurzer Introteil (6 Seiten) zum Prinzip Slowcooking
• 55 ganz neue Rezepte (alle bebildert) aus der internationalen Küche (Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Beilage, Süßspeisen)
• Anteil vegetarischer Gerichte etwa 25 Prozent
• Rezepte für verschiedene Topfgrößen zwischen 1,5- und 6,5l mit Umrechnungshilfe
• Bestellen bei Amazon* – auf dieser Webseite

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Langsam kocht (einfach) besser (nicht mehr erhältlich)

• 120 Seiten, Spiralbindung, erschienen November 2018, 16,50 EUR
• Sehr kurzer Introteil (6 Seiten) zum Prinzip Slowcooking
• 60 unkomplizierte Rezepte (fast alle bebildert) ohne Anbraten und Vorbereitungen, “set and forget” 
• Anteil neuer Rezepte 70 Prozent, vegetarisch 25 Prozent 
• Rezepte für verschiedene Topfgrößen zwischen 1,5- und 6,5l mit Umrechnungshilfe

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52 Wochen – 52 Suppen (nur noch als eBook erhältlich)

• 96 Seiten, Spiralbindung, erschienen März 2016, 14,90 EUR
• kurzer allgemeiner Introteil (12 Seiten)
• 52 Rezepte ausschließlich für Suppen und Eintöpfe
• kaum Verwendung von Fertigprodukten, 19 Rezepte vegetarisch/vegan
• Rezepte hauptsächlich für den 3,5-l-Topf berechnet, wenige für den 6,5-l-Topf
• 12 Rezepte auch in anderen Kochbüchern enthalten, die anderen stehen ausschließlich im Suppenbuch

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Slowcooker @ work (nur noch als eBook erhältlich)

• nur noch als eBook erhältlich
• Rezepte werden z.T. aufgenommen in das “neue” Grundkochbuch
• 98 Seiten, Spiralbindung, erschienen 2013, Preis war 14,90 EUR

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Slowcooker für Zwei (nur noch als eBook erhältlich)

• 156 Seiten, Spiralbindung, erschienen November 2015, 16,90 EUR
• 80 ganz neue Rezepte (40 bebildert) für Suppen, Sattmacher, klassische und exotische Hauptgerichte und Desserts
• Gerichte etwa zur Hälfte vegetarisch oder rein pflanzlich, ohne Fertigprodukte
• Rezepte ausschließlich für den 1,5-l-Topf berechnet, aber umrechenbar

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Langsam kocht besser  (nicht mehr erhältlich)

• 192 Seiten, Spiralbindung, erschienen 2020, 19,90 EUR – ersetzt durch das inhaltlich weitgehend entsprechende Das Slowcooker-Grundkochbuch (siehe ganz oben)
• umfangreicher Informationsteil mit Grundlagen (40 Seiten)
• 100 Rezepte (Fonds, Suppen, Eintöpfe, Hauptgerichte, Gemüse & Beilagen, Desserts, Kuchen und Aufstriche)
• Verwendung von Fertigprodukten (Saucen, Tütensuppen etc.) nur in der Rubrik “Schnelles Langsamkochen” (10 Rezepte)
• 30 vegetarische/rein pflanzliche Rezepte (allerdings wenig Hauptgerichte)