Manche mögen keine Bananen, andere keine Birnen, wieder andere haben’s nicht mit Johannisbeeren. Aber Äpfel – Äpfel mag eigentlich jeder. Der Apfel ist die am meisten gegessene Frucht in…
Diese würzige Paprikasuppe mit orientalischen Aromen lässt sich arbeitssparend im Slowcooker kochen. Der Clou sind die knusprigen Kichererbsen. Diese farbenprächtige Suppe hat eine wunderbare Aromafülle – weniger vom Kürbis…
Zuwachs in meinem Slowcooker-“Fuhrpark”: Ich habe zwei neue Slowcooker von Crock-Pot® unter die Lupe genommen – einen 2,4-l-Topf mit Keramikeinsatz und einen 4,5-l-Topf mit Anbrat-Innentopf und Scharnierdeckel. Beide sind…
Habt ihr Euren Slowcooker auch schon dazu genutzt, Pflaumenkonfitüre oder Pflaumenmus (Rezept im Grundkochbuch) zu kochen? Falls ja, riskiert doch ein Gläschen davon für diesen grandiosen Friesischen Käsekuchen. Den habe…
Nachdem es einige ja schon bei Amazon gesehen haben, kann ichs jetzt ja erzählen: Es wird im November nicht nur eines, sondern gleich zwei neue Kochbücher von mir…
Schöne neue Küchenwelt: Auf der Funkausstellung Berlin habe ich mir angesehen, was es bei Küchengroß- und Kleingeräten an Neuheiten gibt. Und mich gefragt: Braucht man das? Internationale Funkausstellung Berlin:…
Lasagne-Suppe wird garantiert ein Familienfavorit: Eine tomatige Suppe mit Hack, Nudeln und kaum sichtbarem Gemüse 😉 Bei uns gab es Knoblauchbrot dazu. “Wie Spaghetti Bolognese – nur besser!” So…
Was hat mich eigentlich geritten, über 50 Preise bei dieser Stammkundenaktion zu vergeben??? Mir fällt nämlich gerade auf, was das für ein organisatorischer Aufwand ist, die Adressen zu sammeln…
Immer wenn es etwas zu feiern gibt (den 3000sten You-Tube-Abonnenten, den 6000sten Facebook-Fan oder so) fällt mir hinterher auf: Den Preis bekommt die neuste Kundin, der Webseiten-Neuling. Leer gehen…
Jetzt verrate ich euch mal ein Geheimnis: Ich mag Schokolade nur als Schokolade. Also als cremig-süße Vollmilchtafel oder als Trüffelpraline. Ich verschmähe Schokoladeneis, backe Schokokuchen nur für andere, finde…
Finde ich superpraktisch: EINE Heizhülle mit DREI Einsätzen – ein kleiner, geteilter für Dips, ein mittlerer, ein großer Wieso gibt es in Deutschland nur so Standard-Langeweile-Slowcooker?? Wieso kapieren die Festlands-Europäer…
Wie ich es an die Spitze der Amazon Bestsellerliste schaffte (einen ganzen Tag lang!) und wieso es manche Rezepte nicht bis ins Kochbuch schafften… In den (sozialen) Medien kann…
Ihr seid nicht zuhause und möchtet Euren Slowcooker automatisch ausstellen oder (etwas) später einstellen, besitzt aber kein digitales Gerät? Die Lösung ist eine manuelle Zeitschaltuhr aus dem Baumarkt, mit…
Ich habe ein neues Geschäftsmodell entdeckt: Ich werde Fachbuchautor für Geldanlagen, Quilts nähen, People-Fotografie und Kaffee rösten. Wie – davon verstehe ich doch gar nix? Egal. Ich kaufe einfach…
