Ist das nicht ein unendlich trauriger Anblick? Zerreißt es einem dabei nicht das Herz? Da gibt es doch tatsächlich noch jemanden da draußen, der/die ist so arm, dass er/sie keinen…
Ist er nicht niedlich? Es gibt einen neuen “Mini” auf dem bundesdeutschen Slowcooker-Markt, den 1,5-l-Topf von Quest. Vertrieben wird er u.a. von der Handelsagentur Berndt auf Amazon und eBay. Der…
Gut, dass man aufmerksame LeserInnen hat: “Wo finde ich denn das Rezept vom Bananen-Schoko-Kuchen?” Genau, nirgendwo mehr 🙁 Es war im “alten” Langsam kocht besser, im neuen Grundkochbuch habe…
Passend zu Ostern: Bei YouTube steht ein Oster-Special-Video für Euch bereit – es gibt vegetarische Frittata mit Spinat, Tomaten und Mozzarella. Wer es üppiger mag, verwendet acht ganze Eier…
“Ey, guck mal Galileo – die reden über den Slowcooker!” Danke für den Hinweis, Rafael – aber auch ohne den Tipp meines Videofilmers hätte ich kurz drauf bemerkt, dass irgendwas…
Als Entertainer sehe ich mich irgendwie gar nicht. Bei YouTube halte ich daher mein Gesicht nur notgedrungen in die Kamera und bei Instagram fotografiere ich lieber meine Hunde als mich. Reden…
Ein schlichtes veganes Curry, dass sich blitzschnell vorbereiten und servieren lässt. Ich habe es im Instant Pot zubereitet – auch der Crock-Pot Express funktioniert natürlich. Oder eben mindestens fünf…
Superschnell gemacht und sowas von lecker, buttrig-vanillig… Den Eierlikör schmeckt man kaum – aber für kleine Kinder würde ich diese Muffins trotzdem nicht backen. Habt Ihr Euren Slowcooker auch…
Brühwürfel ade! Wer einen Slowcooker besitzt, stellt ohne große Arbeit und sehr preiswert aus Gemüse (und Fleisch, wenn man möchte) würzige Brühen her, die eine wunderbare Basis für Suppen,…
Wie gut funktioniert der Instant Pot beim Anbraten, als Schnellkochtopf und als Slowcooker? Ich habe das Gerät getestet und Rezepte darin probegekocht. Slowcooker sind in den USA ein “alter…
Noch Pilze im Vorrat und TK-Fond? Dann zaubert dieses Pfifferlingrisotto – ein eigentlich schlichtes Gericht, das aber grandios schmeckt. Es ist ganz einfach zu kochen, aber man muss dabei…
Nicht alle Zutaten vertragen Langsamgaren gleich gut. Welche das sind, seht ihr auf einen Blick auf dieser Infografik, die meine liebe Grafikerin Kirsten für mich gestaltet hat. Ihr könnt…
Der bayrische Rundfunk stellt bei “Wir in Bayern” den Slowcooker vor. Und zeigt links einen Multikocher. Kopfschüttel… Nein, das ist nicht dasselbe, nicht mal das gleiche. Der braucht nämlich…
Beim vanilligen Pudding-Zauberkuchen entstehen beim Garen (ja, geht auch im Slowcooker) aus dem Teig drei unterschiedliche Schichten – verblüffend! Kennt ihr diese Zauberkuchen schon? Aus einem Teig entstehen beim…