Als „Palatschinken mit Topfenfülle“ ist dieses Rezept gemeinhin bekannter. Aber da Elke (Herzstück online) und ich es beim Bloggerkochen des Münsterland-Siegels (siehe hier) zubereiteten, passt…
Spargelsaison ist mir eigentlich die liebste Jahreszeit – und im Moment kommt das Gemüse mehrfach pro Woche auf unseren Tisch. Je nach Personenzahl und…
Als es Ende Februar so lausig kalt war, erinnerte mich das ganz arg an meine Russland-Flusskreuzfahrt im vergangenen Jahr. Mit einer Freundin hatten wir…
Können alles ein bisschen und nix richtig gut: Fast alle Multikocher, die ich bislang getestet haben, haben mich in meiner Meinung nur bestärkt (siehe…
Zweimal hat es schon wunderbar funktioniert: LeserInnen haben mir bei der Titelsuche für Buchprojekte aus der Patsche geholfen, als mir nichts wirklich Griffiges einfiel.…
Dieses Rezept wurde aus der Not geboren: „Schnell mal Dessert“ für 15 Leute? Irgendwas us-amerikanisches? Irgendwas, was ich zusammenrühren und dann zwei Stunden allein…
Oh, das klingt dramatisch, nicht? „Die Entscheidung“, Trommelwirbel… Dabei verlief das undramatisch und konfliktfrei: Zwei Küchenplaner, die mir ein Angebot erarbeitet hatten, waren auf…
Nein, Slowcooker-Kochen ist überhaupt nicht kompliziert. Wenn man erstmal weiß, wie’s geht und wo genau es sich vom „normalen Kochen“ unterscheidet! Genau diese Information…
