Ist er nicht niedlich? Es gibt einen neuen „Mini“ auf dem bundesdeutschen Slowcooker-Markt, den 1,5-l-Topf von Quest. Vertrieben wird er u.a. von der Handelsagentur Berndt…
Lange habe ich gezögert, dagegen geredet, mich sogar gesträubt. Am Osterwochenende habe ich dann doch das 50-Euro-Fleischstück riskiert und räume nun ein: Ja, auch…
Gut, dass man aufmerksame LeserInnen hat: „Wo finde ich denn das Rezept vom Bananen-Schoko-Kuchen?“ Genau, nirgendwo mehr 🙁 Es war im „alten“ Langsam kocht…
Passend zu Ostern: Bei YouTube steht ein Oster-Special-Video für Euch bereit – es gibt vegetarische Frittata mit Spinat, Tomaten und Mozzarella. Wer es üppiger…
Als Entertainer sehe ich mich irgendwie gar nicht. Bei YouTube halte ich daher mein Gesicht nur notgedrungen in die Kamera und bei Instagram fotografiere ich…
Habt Ihr Euren Slowcooker auch schon mal benutzt, um Ghee herzustellen? Das indische Butterschmalz (Rezept im Grundkochbuch) duftet nussig-köstlich, ist hoch erhitzbar und eignet…
Brühwürfel ade! Wer einen Slowcooker besitzt, stellt ohne große Arbeit und sehr preiswert aus Gemüse (und Fleisch, wenn man möchte) würzige Brühen her, die…
Slowcooker sind in den USA ein „alter Hut“. Gefeiert wird da stattdessen ein programmierbarer Schnellkochtopf (UND Reiskocher UND Jogurtbereiter UND Dampfgarer UND Slowcooker) –…
Super-Hausfrau bin ich nicht gerade. Bevor ich Fenster putze, backe ich eher einen Kuchen. Und Bügelwäsche bleibt eher liegen als ein verunkrautetes Beet. Bei…
Nicht alle Zutaten vertragen Langsamgaren gleich gut. Welche das sind, seht ihr auf einen Blick auf dieser Infografik, die meine liebe Grafikerin Kirsten für…
Der bayrische Rundfunk stellt bei „Wir in Bayern“ den Slowcooker vor. Und zeigt links einen Multikocher. Kopfschüttel… Nein, das ist nicht dasselbe, nicht mal…
Kennt ihr diese Zauberkuchen schon? Aus einem Teig entstehen beim Backen quasi drei Schichten: Unten eine festere (der „Boden“), in der Mitte ein Pudding…
